紫灵芝已被《中华人民共和国药典》所收录,属多孔菌科真菌紫芝的干燥子实体,菌盖半圆形、紫褐色、有漆样光泽及云纹。使用时将紫灵芝用水冲洗一下,剪成小块,建议每天6-12克/人,可煮水当茶饮或煲汤、泡酒饮用。
—— 广东粤微食用菌技术有限公司,是由广东省微生物研究所及其科研人员组建的高新技术企业,一直致力于食(药)用菌的功效研究、活性成分提取分离、功能新产品和优新菌种选育及工厂化栽培技术推广。粤微现已荣获全国食用菌行业优秀品牌 ——
推荐食谱:香菇灵芝炖鸡
所需材料:
紫芝60g、花旗参10g、猪骨500g
做 法:
1、紫芝洗净切条;2、猪骨剁成小块,入锅煮开后捞出飞水备用;3、将材料放入汤锅,加入适量水,用武火煮沸后,改文火煲1小时。
功效:灵芝调节免疫,补气安眠,保肝解毒;花旗参,补气养阴,清热生津;猪骨补虚;该汤有益气生津、安神护肝、提高抵抗力、促进睡眠的功效。
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